稻香蟹肥过中秋,新农人交出丰收答卷
发布时间:2026年09月29日
信息来源:中国之声
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  原标题:你的样子〡稻香蟹肥过中秋,新农人交出丰收答卷

  “秋风起,蟹脚痒。”中秋时节,正是大闸蟹最肥美的时候,也是辽宁盘锦90后姑娘张爽最忙的时候。大学毕业回村创业,她跟着父辈养蟹、卖蟹,还通过手机直播把盘锦河蟹卖到了全国。

  晚上8点多,天已经黑透了。张爽戴好头灯、提着桶,下田抓螃蟹。头灯的光柱打在稻田水面上,能听见螃蟹在水里窸窸窣窣爬动的声音。张爽说,螃蟹是昼伏夜出,到了晚上,它自己就上岸了:“用探照灯一照,照的时候它就很少动,抓它后背,就抓起来了。”

  不一会儿的工夫,桶里已经挤满了螃蟹。隔着桶,就能听到螃蟹吐泡的声音。张爽说,一晚上大概能捡1000斤。这些螃蟹,一天直播就都能卖完。

  抓蟹卖货,是张爽回村创业后的日常。2019年,她看到电商行业的机会,和丈夫一起回村创业:“大学我学的是幼师专业。2019年我看见了电商这个行业,看到很多主播卖自己家乡的农特产。我一想,我的公公就是种田养蟹的,而且我们盘锦的河蟹大米还是很有名。所以我和我对象商量,就毅然决然地选择了回村创业。”

  创业谈何容易。由于二人都没有相关经验,刚开始直播,半年的时间里,直播间都没有人:“刚开始面对着镜头,有时候就是傻了,就不知道脑子里在说的是啥。也不出单,直播间也不进人,就是感觉自己很尬。”

  但张爽说,她没想过放弃:“我俩真没想过放弃。因为我们很看重的就是盘锦河蟹,它是很有名的。而且我父辈还有这份经验,所以我们感觉电商这个职业,我们可以通过学习,今天不会可以明天会。这条路坚持下来,我想一定会越走越远。”

  靠着这份坚持,张爽慢慢打开了销路。销售方式变了,养蟹的技术也在提升。父辈们当年靠人扛饲料、经验看水,到了张爽这一代,无人机、插秧机都上了,高科技让小两口把稻蟹共生做得风生水起:“我家没有无人机的时候,喂螃蟹大约三个人工,三个人工得一天才能喂完。现在无人机半天就能结束。我觉得现在种地更加省时省力,更加现代化、更加机械化,比我父辈那个时候要轻松多了。”

  靠着稻蟹共生,张爽家的河蟹品质稳定;夫妻二人每天直播6个小时,也让河蟹不愁销路。虽说这份丰收来得并不轻松,但看到丰收,让小两口觉得一切付出都值得:“看着丰收的过程很开心。农业虽然赚不了大钱,但是它是一个很稳定的事业,可以做一生的事业。”

  自己走通了这条路,张爽开始带着乡亲们一起干。她注册了商标,牵头组建专业合作社,周边50多户乡亲也跟着她一起干。

  每天凌晨,天还没亮,附近农户就把刚捡上来的螃蟹送到她这里,她帮大家一起卖。合作社将近1000亩地,统一种植、统一喂养、统一回收,回收价格比市场价高。跟着她干的农户,每户每年能多增收两三万元。

  村民:“我们捡出来就直接到她家了。价格好,对老百姓态度也好。整个孙家村几乎都往她这送。”

  收了乡亲们的蟹,张爽按照直播间的订单,一箱一箱打包发往全国各地,端上千家万户的餐桌。“内蒙古的、吉林的,还有广东的。全国各地,从农田直达餐桌,就是这么一个过程。”

  这背后,不只是丰收的产量,也是张爽七年的坚持,更是她对这片土地的热爱和信心。张爽说:“一个人不算富,大家富才是富。这就是我们创业的一个初衷。”

  从一个人、一部手机,到带动50多户乡亲一起致富;从半年直播间无人问津,到一天卖出三四百单。张爽说,她理解的新农人,不只是用了新技术、换了新销售模式,更重要的是有了新理念——知道市场要什么,知道品质比产量更重要。

  丰收,不只是田里的产量,更是年轻人愿意回到家乡、建设家乡,让乡村生活有奔头的底气。稻香蟹肥过中秋,这是一位90后新农人交出的丰收答卷。

平凡铸就伟大,英雄来自人民。每个人都了不起!

你的样子,是扎根乡土,逐梦田园;

你的样子,是敢闯敢干,大有可为。

你的样子带给我们温暖和力量!

(本文出自中国之声人物专栏《你的样子》)  

责任编辑:张刚
编辑时间:2026-09-29   责任编辑:张焕兴
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