10月16日是第46个世界粮食日，由省粮食和储备局、省农业农村厅、省教育厅等部门联合主办的2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周辽宁主会场活动在沈阳举办。今年，全国粮食安全宣传周主题为“实施全谷物行动计划促进节粮减损和营养健康”，倡导依靠科技赋能粮食安全，保障群众获取充足多样、安全营养的食物。

  作为全国13个粮食主产省之一，我省将发展全谷物产业作为全方位夯实粮食安全根基的重要抓手，统筹推进节粮减损与居民膳食改善，推动粮食保障工作从满足“吃得饱”向追求“吃得好”转变。聚焦粮食产后全链条，大力实施全谷物行动计划，挖掘“无形良田”潜力，持续提升粮食安全综合保障能力。

  活动当天，主办单位邀请沈阳师范大学、省农科院专家学者，围绕全谷物研发应用、科学营养膳食开展专题科普讲座，并现场集中展示省内部分粮油企业全谷物特色产品，搭建产销对接、行业交流平台。