我省公布一批食品生产经营企业未落实食品安全主体责任案例
发布时间:2023年12月08日
信息来源:辽宁日报
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  为督促企业落实食品安全主体责任,提高风险防控能力,切实维护群众饮食健康,连日来,全省市场监管部门深入开展整治行动,查处了多起食品生产经营企业未落实食品安全主体责任案件。12月6日,省市场监管局公布了一批典型案例。案例具体内容如下。

  沈阳某生鲜超市在被抽查时,未能提供《食品安全人员培训记录》,未按规定对食品安全员开展培训,沈阳市铁西区市场监管局责令当事人立即改正上述违法行为,并作出警告处罚。大连某商贸有限公司未按规定配备食品安全管理人员,大连市普兰店区市场监管局当场责令当事人立即改正违法行为,并作出警告处罚。鞍山市铁西区某酒店未按规定建立食品安全管理制度,鞍山市铁西区市场监管局当场责令当事人立即改正违法行为,并作出警告处罚。辽阳市白塔区某幼儿园未按规定配备食品安全员,未建立食品安全日管控、周排查、月调度制度,辽阳市市场监管局当场责令当事人立即改正违法行为,并作出警告处罚。盘锦市兴隆台区某百货超市未按规定建立食品安全管理制度,盘锦市兴隆台区市场监管局当场责令当事人立即改正违法行为,并作出警告处罚。

责任编辑:张靖宇
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