辽宁省卫生监督先遣队先期进驻安县后，经过大量的调研，提出了对口援建安县卫生监督工作“科学、有序、规范、属地”的指导方针，结合震后安县实际情况，制定了“五个卫生要求”，并对各市卫生监督员进行了统一培训。

　　为了调研“五个卫生要求”在监督工作中的实际应用及落实情况，7月2日开始，省卫生监督所领导带领卫生监督员与安县监督所所长一同到各市卫生监督队责任区进行了抽查。看到各乡镇受灾群众安置点的餐饮制作区域、饮用水、淋浴室和厕所等处广泛张贴了相关卫生要求，各安置点卫生负责人对检查人员提出的，如不喝生水、吃熟热菜、淋浴室和厕所定期清理消毒等注意事项应答自如。

　　桑枣镇一安置点做饭区域地势较低、积水较多、污水排出不及时。经提出卫生监督意见后，第二天便进行了整改，某些区域垫了两层砖、改善了卫生条件；抽查中还发现个别安置点管理人员自用凉拌肉菜，也被监督人员及时制止。

　　7月6日，刚刚完工的和清镇安置点院内，2000多名雎水帐篷安置点的村民正往此地搬迁，灭鼠药、杀虫剂等剧毒药物堆放得像小山一样，无人看管，不远处一群孩子正在嬉戏玩耍。队员们看到这种情况，马上看护现场、疏散孩子，并前去联络安置点负责人。耐心地向他们讲解这些剧毒药物被人误食的后果及无人管理的严重性，并提出管理、贮存、使用等要求。安置点负责人非常感谢辽宁卫生监督队及时发现并帮助解决这个极易造成危险的问题，表示一定认真按照辽宁专家提出的要求管理剧毒药物。

　　截止7月6日，辽宁省卫生监督所专家及安县卫生监督所乔所长深入各乡镇，走遍了安县晓坝、桑枣、沸水、雎水、乐兴、宝林、塔水、秀水、和清等19个乡镇（茶坪、高川道路不通）。他们既指导各分队现场卫生监督工作，又了解群众卫生知识掌握情况，还亲自对安置点的餐饮加工制作、饮用水、淋浴室和厕所卫生管理等进行指导，对其进行卫生知识培训、讲解食品加工卫生注意事项。他们扎实的工作作风、真心为百姓健康服务的工作热情受到了灾区群众和安县监督员的反复称赞：“辽宁卫生监督员太好了，真心为我们受灾群众服务，保障我们的食品安全，我们永远不忘你们的情谊”。