|
为确保奥运会期间的动物性食品安全,清原县从7月30日开始,全面开展以畜禽养殖场、生猪屠宰场、交易市场为重点的专项整治活动,对全辖区内的4个市场、4个屠宰点、4个养殖场及20个兽药饲料经营单位进行突击检查,着重从生产源头、销售加工市场及畜禽屠宰四个方面入手,保证采购畜禽产品来自合法渠道。
一是强化违禁药品治理。要抓好源头监控,深入开展饲料和养殖环节监管,切实推行标准化生产,严厉打击使用违禁药物行为。
二是加大执法力度。要依法行政,加强监测检验,严格处罚制度,与有关部门密切合作,发现一起,查处一起,决不姑息。
三是严格兽药饲料市场管理。要全面开展兽药饲料安全监督监测工作,努力提高饲料和畜产品安全监管工作能力。
四是重点检查定点屠宰场,动物屠宰加工点,加强查证验物以及动物、动物产品的检疫工作。要求在定点屠宰检疫工作中,按规定进行宰前检疫和宰后检验,屠宰动物检疫率达到100%,出证率达到100%,无害化处理率达到100%。
五是加强流通环节的监督工作。重点加强集贸市场肉类经营市场流通环节的检疫,对违法行为一经发现,坚决予以打击,情况严重者追究法律责任。
|