据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），7月27日，成品粮油、水果、蔬菜、奶类价格整体平稳。肉类价格整体平稳，京城猪肉货源稳定价格下降。水产品价格稳中微降。

　　肉类：价格整体稳定。除羊后腿肉价格下降0．5％，每斤17．25元外，猪后臀尖肉、猪五花肉、牛腱肉、牛腩肉价格变化均在0．1％以内，分别为12．74元／斤、11．97元／斤、17．01元／斤、15．00元／斤。

　　据北京信息采集员反映，京城7月份猪肉价格稳步下降，主要原因是夏季是肉类消费淡季；北京各大专院校正在放暑假；近期猪源供应稳定。

　　水产品：价格稳中微降。草鱼、鲤鱼、鲫鱼价格分别下降0．4％、0．6％、0．4％，为7．71元／斤、6．88元／斤、7．88元／斤；鲢鱼价格持平，为5．30元／斤。