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辽阳多举措守护舌尖上的安全
  发布时间:2019年09月19日  信息来源:辽宁日报
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  民以食为天,食以安为先。截至9月18日,辽阳已在各乡镇(街道)设置市场监督管理所,划分监管网格,聘任食品安全协管员792人,守护百姓舌尖上的安全。

  聚焦重点难点热点,解决食品安全主要问题。辽阳市政府投资1100万元,先后将25家农产品生产基地、42家农资经营点、43家政府检测机构、4家农产品分拣加工配送中心、37家农贸市场和超市纳入监控范围。目前,辽阳市122家学校食堂全部建立食品原料追溯体系,安装食品电子追溯系统,能够对大宗商品进行追踪溯源;163家食品生产加工小作坊完成升级改造;2836家小餐饮经营者达到管理要求,获得小餐饮食品经营许可证。

  辽阳市市场监管部门细化和完善企业风险分级监管,持续开展食品企业全覆盖、多频次、不间断检查,全市肉制品、乳制品等五大类食品生产企业主体责任全部落实。与此同时,辽阳高标准完成市食品检验检测中心实验室改造项目,各县(市)区均建立食品快检室,可以筛查有机磷、氨基甲酸酯、甲醛、沙星类药物、孔雀石绿等影响食品安全的27种指标。截至目前,辽阳已在41家大型商场、超市、农产品批发市场、水果市场等建立食品快检室,实现快检数据同步上传到市、县两级市场监管部门;122家学校、466家托幼机构食堂实现明厨亮灶,按标准打造出7条“示范街”和70家“示范店”。

  【 字体: 】 【打印文章 责任编辑:张立兵  
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